4款女性补身药膳味美更营养
4款女性补身药膳味美更营养,在我们日常生活中有很多食物药膳对我们健康是有很大的影响的,女人补身子是非常重要的一个步骤,以下分享4款女性补身药膳味美更营养。
4款女性补身药膳味美更营养1
1、当归:补血调经
不少女性每个月总有几天不适,甚至有迟经、无经的情况出现,常有月事问题的女性便特别适合用当归补身。当归有补血调经的作用,吃罢不论经痛,又或是因经期而引致体虚血弱、面色苍白、头晕胸闷等等的问题,全都可以得到改善。
众所周知,羊肉是非常补身和暖身的肉食,“当归红枣生姜炖羊肉”便很适合妇女食用。当归、红枣、生姜,再加上以小茴香和草果调味,用以炖羊肉,味道浓香之余、又可增加血气。
若不喜欢羊肉的膻味,则可用牛,药材方面可用当归、党参、北芪和首乌,加入首乌可以令头发更乌黑呢!
选购贴士:当归以软身、有香味的最好,如买已切开的,则以里面黄白色春为佳。
当归红枣生姜炖羊肉
材料:当归一适量、红枣12粒、生姜8片、羊肉500克。
调味:小茴香一钱、草果2个。
做法:将所有材料同炖两个半小时即可。
当归煲牛
材料:当归五钱、党参、北芪、首乌、牛各适量。
做法:先用大火煲,水滚后转慢火煲2小时。
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1、枸杞补血
补血原因:此时卵泡开始在卵巢内成长,同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟,应以补血养阴为主,同时注意补肾。
中药帮帮忙:枸杞是一种性味甘、平,具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。想迅速恢复气色同时好好调养自己?很简单,一碗枸杞银耳羹就搞定啦!
事先将一小块银耳泡软泡开,去根后放在锅里大火炖10分钟,水量刚刚漫过银耳就可以,然后加入10-15个枸杞,改小火慢慢煮,大概二三十分钟银耳变透明后关火。如果喜欢更黏的话,那么就煮到满意为止,最后根据自己的喜好放点冰糖调调味道就大功告成了。
2、丹参补血
补血原因:卵泡成熟后便排出卵子,经输卵管由卵巢送往子宫。要促发排卵,应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的'药物。
中药帮帮忙:有一味药,补血的作用和人们熟知的四物汤不相上下,那就是丹参。除补血之外,它还能活血调经,清心除烦,止痛安神。事先将500克海蜇皮用盐水浸泡起来备用。
把丹参洗净切片儿,15克就够了,再切点姜片,葱段,一起放到炖锅内,加水用大火加热,水开后转小火煲20分钟,这个时候海蜇皮已经泡得差不多了,捞出来切成段放入锅里,最后放上盐,味精,香油,调味就可以了。如果放点料酒味道会更好哦!
TIPS:丹参畏碱水,煲的时候一定不能放碱。大剂量丹参可能会引起人体,表现为全身皮肤瘙痒,皮疹,荨麻疹,有的还伴有胸闷憋气,呼吸困难,甚至恶寒,头晕,恶心呕吐,烦躁不安等。故须注意用量,一般为9-15克。
3、红枣补血
中药帮帮忙:红枣的补血功效相信大家都知道,它养血保血,改善血液循环,若经常食用,好处自然是不胜枚举。准妈妈们怕影响宝宝不敢乱用药,吃点红枣准没错。不仅能防治缺铁性,还有滋补强力的功效。
花生米剥去红衣,加水煮于六成熟,再煮熟几粒红枣,取出红枣去皮、核,与花生一起碾成泥调人粥中。看起来好像很麻烦,其实只要同步进行,也就是煮一锅粥的时间。