车厘子保存多久
车厘子保存多久,车厘子是我们日常常见的一种水果,具有血红蛋白再生的功效,被人们称之为水果之王。其含有丰富的营养物质。但车厘子不好保存。下面来看看车厘子保存多久?
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一般只能保存一周左右的时间。在保存的时候,如果是需要冷藏保存的话,就需要将其密封好,也不要让车厘子上有水珠,不然会更容易变质。要是想要进行常温保存的话,可以把它放在阴凉的环境下,不要被太阳光照射, 不然很快就会出现腐烂的情况的。
车厘子可以冷冻吗
车厘子不能够冷冻保存,车厘子也就是通常说的樱桃,所有樱桃都不可以冷冻。樱桃的品种的不同保存期限也不同,一般市面上卖的樱桃,保存的温度在0-4度为宜,可以放在保鲜袋中,放入冷藏室保存,不要超过5天。
车厘子保存方法
1、如果冰箱有0度冷藏,可以把樱桃用塑料袋封好,放入保鲜。吃多少拿多少,不吃的放回继续保存。
2、如果没有0度冷藏,千万不要放塑料袋内封闭冷藏,否则塑料袋内会产生水汽,水汽会使樱桃变色变软,变色变软樱桃会加速樱桃变质,即使还没变质口感也已经大大的打折扣了;找个纸箱下铺层餐巾纸,上放樱桃后再铺一层餐巾纸,盖上纸箱盖,放入冰箱冷藏即可。大约可以保鲜7天!纸箱可以用装樱桃的原装盒即可!
车厘子的食疗功效
抗贫血:促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中, 发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
防治麻疹:麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核味幸性平,具有发汗透疹、解毒的作用。
祛风胜湿:杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
收涩止痛:民间经验表明,樱桃汁对烧伤有 独特的功效。将樱桃挤出汁液,频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
养颜驻容:樱桃营养丰富,所含蛋白 质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用)。可谓美白又祛斑呢。用后放至冰箱贮藏即可,一般不超过两天存放期。
治疗咽喉炎:樱桃味甘性温,初发咽喉炎症,于早晚分别食用樱桃30~60克,可起到消炎的功效。
缓解肌肉酸痛:樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等,这些营养元素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效,食用樱桃几天之内,便能消肿 ,减轻疼痛。
预防视力下降:人体中如果缺乏维生素A和相关营养 素,会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍,常食樱桃可以有效保护视力,尤其对电脑工作者大有裨益。
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车厘子是什么
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做车厘子又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。中国也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
车厘子别名樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。
车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。
车厘子的饮食禁忌
1、动物肝脏:车厘子与动物肝脏一起食用,其含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
2、黄瓜:车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。
3、胡萝卜:车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
4、热性食材:车厘子属于一种温性水果且味甘,不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,二者同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,从而导致上火等症状。
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车厘子的功效与作用
1,车厘子具体保护视力的作用。由于人体中的维生素A是导致眼睛疼痛,视力等问题。而车厘子就填补了这一元素,车厘子的维生素A含量比苹果、葡萄这些常见的'水果还多4到5倍。尤其长时间对着电脑的工作者人群很容易就会造成眼睛近视或疼痛,建议此类人群多吃车厘子对视力大有裨益。
2,车厘子能防治贫血,强体益智。车厘子富含人体不可或缺的铁元素,并且它的含铁量均多于其他水果。经常食用车厘子可以补充我们人体内对铁元素的需要,并促进我们的血红蛋白再生长,有效的防治缺铁而导致的贫血,还可以增强我们的体质,大脑等。
3,车厘子有美容养颜之功效。车厘子作为水果大王,它的营养价值很高,车厘子里含有的维生素C、蛋白质、胡萝卜素等元素比苹果、梨都高出不少,尤其是车厘子的含铁量超过了其他水果,把车厘子里的汁水提炼出来,并涂擦至脸部或有皱纹的地方,能使脸部的皮肤红嫩美白,去皱消斑的作用。
车厘子的禁忌
1、因车厘子属性温和,和燥热者体质会有一定相克,所以建议此类人群不要多食车厘子;
2、 风湿疼痛,体质虚弱和消化不良者可以长期食用车厘子。
3、溃疡症状、易上火的人群建议慎食车厘子;特别是糖尿病者不能吃车厘子。