新烤箱第一次怎么空烤开门还是关门
新烤箱第一次怎么空烤开门还是关门，现在烤箱在我们的厨房中已经相当的普及，而我们刚刚新买的烤箱一般都需要先空烤一段时间，那么，以下分享新烤箱第一次怎么空烤开门还是关门
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一、烤箱第一次空烤开门吗
需要把烤箱门打开的。因为烤箱在第一次空烤的过程中，一般都会散发出白烟或者是难闻的异味，但是这却是属于正常现象，为了把白烟或者是异味快速排放干净，就需要把烤箱门打开，并且需要让室内保持良好的通风效果。
二、烤箱烘烤如何正确操作
1、一般情况下，当烤箱第一次空烤的时候，应该先使用湿抹布把烤箱外部和内部都擦拭干净，再把烤箱门打开一半，然后把上下火全部打开，而温度则需要调到最高温度，空烤时间需要设置为十五分钟左右。
2、在空烤的过程中，烤箱内部一般都会散发出白烟或者是难闻的异味，但是这却是属于正常现象，所以大家不需要担心。这时需要把室内门窗打开进行通风，让白烟或者是异味排放出去。
3、烤箱空烤结束以后，就需要把烤箱门全部打开，加快内部异味和白烟的排放速度。然后，烤箱就可以按正常程序使用了。正式使用烤箱前，要用高温空烤一次，主要是为了把烤箱内部的防锈油融化，或者是把加热时产生的异味排放干净。
4、因为烤箱在出厂之前，都需要在内部加热管上涂满防锈油，而防锈油的味道一般都很难闻，并且也不利于用户的身体健康，为了把防锈油和异味去除干净，就需要使用高温进行一次空烤，让防锈油被挥发掉。
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烤箱第一次空烤会有糊味吗
新烤箱第一次空烤有异味是很正常的现象，这是因为电烤箱的蒸发箱体内部有一层保护膜，而且发热管表面也有一层保护作用的油脂，所以第一次烧的时候会冒烟、会有异味，一般多用几次就不会有了。
所以新烤箱第一次用的时候要先空箱预热5-10分钟之后再使用，使用之前要先擦洗一下烤箱、烤架和烤盘，完全干燥后使用。
烤箱第一次用空烤用多少度
烤箱第一次用是要高温空烤的，这是为了排出里面的异味，因为新烤箱里面的一些部件表面会有一层保护层，异味就是从这里发出的。
空烧前要先用干净的不滴水的湿布将烤箱内外擦试一遍，烤箱门半开后开全火，温度要调到最高温度（一般是250度），空烤15分钟左右即可，然后将烤箱门全开散热。空烤的时候有异味或者冒烟都是正常现象哦。
烤箱空烤会有声音吗
烤箱第一次使用要空烤的话，发出“砰”的响声是正常的。这是由于烤箱外壳或内部部件受热膨胀而发出的声音，当温度稳定后就会停止。所以，千万不要担心和慌乱。空烤的时候建议开窗通风哦，尤其是家里有老人和小孩的。
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烤箱怎么清洗？
1、新烤箱
刚买的烤箱，先以250度空烤10分钟，可以除去新机器里的味道。
2、烤箱清洁要细水长流
尤其在制作烤鸡腿鸡翅、烤排骨等荤食后，烤箱内的油污味会比较重，烤箱内壁、烤网、烤盘以及底盘，如果不及时清洗，变成重度油污就十分难除。
因此每次烤制完成后，等烤箱内温度下降到50摄氏度左右（温度不烫手)。就可以进行清洁工作。清洁一定要在断电并部分冷却的情况下进行。
刚刚完成工作时烤箱内的温度常高达150摄氏度，不能立刻清洁，一方面是可能烫伤，另一方面，清洁时的骤然冷却，对烤箱内部配件的保养维护有负面作用。
烤箱清洁的具体步骤：
步骤一：（最好戴上手套)将烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采，如烤网、烤盘及底盘，然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方，可以使用清除厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污。
步骤二：在烤箱的.门边放上张旧报纸，用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来。
步骤三：烤箱内部的加热管必须用干布轻轻擦拭，不可以用过湿的抹布擦洗，以免影响加热管的绝缘性，发生漏电短路。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，内部不能用水直接冲洗。
步骤四：如果发现加热管和防护网较脏，很难用柔软的干布擦拭干净，也不要随意换用钢丝球、磨砂式清洁球等表面粗糙的清洁工具擦拭。万一有钢丝或磨砂颗粒掉入加热管内，轻则烧烤出难闻异样的焦糊味，重则造成整个电路的短路，可以尝试用清洁力较强的尼龙布擦拭。
步骤五：清洁完加热管后可以开始清洁烤箱的外壳和内胆。抹布蘸取中性清洁剂的稀释液后微微绞干，以湿擦的方式擦拭机体外壳。清洗后再蘸一次稀释液，一样微微绞干，缠包在手上伸入烤箱内部擦去油垢，最后再用清水冲洗抹干后干，抹擦两遍。
烤箱和烤网的特殊清洁：
1、烤盘的重污垢：烤盘常常会有烧焦的污垢，其实只要利用各种废卡就可以很快刮除。
2、快速清洁烤网烤网上的烧焦污垢可以利用锡箔纸的摩擦力来刷除。记得用锡箔纸来作为清洁工具时，要先搓揉过后再使用，可以借此来增加锡箔纸的摩擦力。
在长筷子的尖端绑上抹布，用皮套把抹布固定。可以作成用来擦平面的圆头清洁棒，也可以做成用来擦边角处的尖头清洁棒。
1、蘸上洗洁精，清除油渍：把圆头清洁棒用水弄湿，蘸上洗洁精，可以用来擦拭烤箱内壁上的污渍。
2、用尖头清洁棒擦拭边角处的污渍：烤箱的四边和角落里的污渍，可以按照前面的方法，用尖头清洁棒擦干净。
巧妙去除烤箱的油哈味：
经常使用的烤箱会有一种“老油味”或“油哈味”，想除去这种难闻的味道，除每次烤制食物后深入清洁一次，敞门使烤箱内部自然吹干外，还可以使用以下方法却除油哈味：
第一、放一碗柠檬水或1：1的白醋水，敞开容器后用100摄氏度左右的温度干烤10分钟。味道即可去除。
第二、待烤盘冷却后将50mI温水和少量洗洁精倒入烤盘中，盖上烤盘盖子并插上插头，调时间旋钮至10分钟，热风循环可以自动清洁烤盘内的污垢。拔下插头等烤盘冷却后，再用温水冲洗烤盘。
要预防油哈味，减轻清洁烤箱的负担也很简单：给可能在烤制过程中飞进热油的荤食包上锡箔纸，不仅保证外脆内嫩，而且不会把烤箱弄得油迹斑斑。
烤箱电线的清洁方法：
想要快速清洁烤箱的电线，只需要在手上套上尼龙手套，蘸少量的牙膏，直接用手指搓擦电线，再用抹布擦拭干净就好了。
